わが家はなるべく自給自足の生活をしています。
収穫した野菜の画像を少し。
今年は夏の日照りが少なかったので、トマトとトウモロコシの
成長と味がいまひとつでしたが、ナス、キュウリ、カボチャが
昨年よりがんばってくれました。
特にキュウリは8月は毎日3〜5本ずつ採れたので、体の水分の
ほとんどはキュウリになっていました。。
二人して痩せたね〜とよく言われるので、ひょっとして
キュウリダイエットになっていたのかも。
畑は本格的に始めてまだ6年目です。
最初は見よう見まねでエンヤコラと畝を作る
一般的なやり方でしたが、
昨年、隣町のイトカワさんの自給農法に出会いました。
畝を深く耕さない、鶏糞、石灰、油かすなどは使わず
雑草を最大限利用するという方法に驚き。
全てを取り入れられてはいませんが、無理をしなくても
愛情をかけると作物が育ってくれるのが嬉しい〜。
今日の畑
大根。
朝晩がもう寒いので大きくなってくれるかな・・。
白菜。
右の列は種からなので、もう丸まらないかもしれませんが
葉をちぎりながら食べます。
また横から生えて来ます。
雑草だらけにしか見えませんが、人参が花を咲かせて
種が落ち、たくさん出てきています。
イモ虫と競争しながら、食べ尽くします!